П 12 Павлоцька, Лариса Федорівна. Основи фізіології, гігієни харчування та проблеми безпеки харчових продуктів [Текст] : навчальний посібник для студентів [харчових факультетів]вищих навчальних закладів / Л. Ф. Павлоцька, Н. В. Дуденко, Л. Р. Димитрієвич. - Суми : Університетська книга, 2007. - 448 с. - ISBN 978-966-680-347-7 : 60.00 грн РУБ 613(075.3) Рубрики: Гігієна харчування--підручники та посібники для ВНЗ Харчування людини Кл.слова (ненормовані): харчування людини -- дієтичне харчування -- дієтологія -- фізіологія харчування -- вегетаріанське харчування -- роздільне харчування -- харчові отруєння -- харчові добавки -- лікувальне харчування -- харчування дітей -- харчування студентів -- харчова промисловість -- безпека харчових продуктів Дод.точки доступу: Дуденко, Ніна Василівна; Димитрієвич, Любов Радоївна Примірників всього: 1 фб (1) Свободны: фб (1) |