Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог бібліотеки НДУ ім. Миколи Гоголя- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=кухня народів світу<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Колесецкая Г. И., Лесовская М. И.
Заглавие : Секреты русского кваса
Место публикации : Химия в школе: Научно-методический журнал. - М.: Центрхимпресс, 2006. - N6. - С. 41-47. - ISSN 0368-5632 (Шифр ХШ1/2006/6). - ISSN 0368-5632
Предметные рубрики: навчання елективне
хімія в побуті-- одяг, харчування тощо
етнографія
кухня народів світу
Аннотация: Рассматривается тема "Химические особенности кваса", а также история этого национального русского напитка.
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сокольский И.
Заглавие : Вначале были пряности
Место публикации : Наука и жизнь: Научно-популярный журнал. - М.: Наука и жизнь, 2006. - N11. - С. 121-127. - ISSN 0028-1263 (Шифр НЖ-1/2006/11). - ISSN 0028-1263
Предметные рубрики: кухня народів світу
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): имбирь--куркума--кулинария--питание
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 71/С 30
Автор(ы) : Семенова А. В.
Заглавие : Конференция "Концепт еды в славянских культурах"
Место публикации : Славяноведение: Отделение историко-филологических наук РАН. - М.: Академиздатцентр "Наука", 2009. - N 6. - С. 99-104. - ISSN 0132-1366 (Шифр С-1/2009/6). - ISSN 0132-1366
ББК : 71 + 63.3(0) + 83.3(4Рос)
Предметные рубрики: Кафедра світової літератури та історії культури
Кафедра всесвітньої історії
культура слов’янська
етнографія зарубіжних країн-- обряди, традиції
кухня народів світу
Гоголезнавчий науково-методичний центр
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): свадебный обряд--концепт еды
Аннотация: Доклад А.Н. Ранчина посвящен тому, что едят помещики в "Мертвых душах" Н.В. Гоголя.
Найти похожие

 
Статистика
за 26.07.2024
Число запросов 58320
Число посетителей 1015
Число заказов 0
© Бібліотека імені академіка М.О. Лавровського
НДУ імені Миколи Гоголя