Бібліотека Ніжинського державного університету імені Миколи Гоголя

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Електронний каталог бібліотеки НДУ ім. Миколи Гоголя- результаты поиска

Вид поиска

Електронний каталог бібліотеки НДУ ім. Миколи Гоголя

Електронна бібліотека НДУ ім. Миколи Гоголя

Рідкісна книга

Ніжинська вища школа на сторінках ЗМІ

Електронний архів краєзнавчих періодичних видань

Електронний каталог бібліотеки Інституту психології імені Г.С.Костюка НАПН України

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=ірис<.>

Общее количество найденных документов : 1

6П8.3
С 40

Сирохман, І. В.
Асортимент і якість кондитерськтих виробів [Текст] : навчальний посібник / І. В. Сирохман, В. Т. Лебединець ; М-во освіти і науки України, Львівська комерційна академія. - К. : Центр учбової літератури, 2009. - 636 с. : ил. - ISBN 978-966-364-899-6 : 85.00 грн.

ББК 36.86
РУБ 6П8.3
Рубрики: Харчове виробництво
Кондитерське виробництво
Кондитерські вироби--види
фывфывфыв:
мармелад -- пастила -- зефір -- карамель -- шоколад -- цукерки -- драже -- ірис -- жувальна гумка -- халва -- печиво -- крекери -- галети -- пряникові вироби -- вафлі -- торти -- тістечка -- кекси -- рулети -- бісквіти -- дієтичні кондитерські вироби

Доп.точки доступа:
Лебединець, В. Т.; Міністерство освіти і науки УкраїниЛьвівська комерційна академія
Экземпляры всего: 1
фб (1)
Свободны: фб (1)
Найти похожие

Статистика за 04.07.2024
Число запросов	47316
Число посетителей	881
Число заказов	0