Бібліотека Ніжинського державного університету імені Миколи Гоголя

Головна

Спрощенний режим

Опис

Бази даних

Електронний каталог бібліотеки НДУ ім. Миколи Гоголя- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог бібліотеки НДУ ім. Миколи Гоголя

Електронна бібліотека НДУ ім. Миколи Гоголя

Рідкісна книга

Ніжинська вища школа на сторінках ЗМІ

Електронний архів краєзнавчих періодичних видань

Електронний каталог бібліотеки Інституту психології імені Г.С.Костюка НАПН України

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Пошуковий запит: <.>K=кекси<.>

Загальна кількість знайдених документів : 1

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 6П8.3/С 40
Автор(и) : Сирохман І. В., Лебединець В. Т.
Назва : Асортимент і якість кондитерськтих виробів : навчальний посібник
Вихідні дані : К.: Центр учбової літератури, 2009
Кільк.характеристики :636 с.: ил.
Колективи : Міністерство освіти і науки України, Львівська комерційна академія
ISBN, Ціна 978-966-364-899-6: 85.00 грн.
ББК : 36.86
Предметні рубрики (Галузі знань): Харчове виробництво
Кондитерське виробництво
Кондитерські вироби-- види
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): мармелад--пастила--зефір--карамель--шоколад--цукерки--драже--ірис--жувальна гумка--халва--печиво--крекери--галети--пряникові вироби--вафлі--торти--тістечка--кекси--рулети--бісквіти--дієтичні кондитерські вироби
Примірники :фб(1)
Вільні : фб(1)
Знайти схожі

Статистика за 30.07.2024
Кількість запитів	486
Кількість відвідувачів	156
Кількість замовлень	0