Бібліотека Ніжинського державного університету імені Миколи Гоголя

Головна

Спрощенний режим

Опис

Бази даних

Електронний каталог бібліотеки НДУ ім. Миколи Гоголя- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог бібліотеки НДУ ім. Миколи Гоголя

Електронна бібліотека НДУ ім. Миколи Гоголя

Рідкісна книга

Ніжинська вища школа на сторінках ЗМІ

Електронний архів краєзнавчих періодичних видань

Електронний каталог бібліотеки Інституту психології імені Г.С.Костюка НАПН України

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>S=кухня народів світу<.>

Загальна кількість знайдених документів : 3
Показані документи с 1 за 3

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Колесецкая Г. И., Лесовская М. И.
Назва : Секреты русского кваса
Місце публікування : Химия в школе: Научно-методический журнал. - М.: Центрхимпресс, 2006. - N6. - С. 41-47. - ISSN 0368-5632 (Шифр ХШ1/2006/6). - ISSN 0368-5632
Предметні рубрики (Галузі знань): навчання елективне
хімія в побуті-- одяг, харчування тощо
етнографія
кухня народів світу
Анотація: Рассматривается тема "Химические особенности кваса", а также история этого национального русского напитка.
Знайти схожі

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Сокольский И.
Назва : Вначале были пряности
Місце публікування : Наука и жизнь: Научно-популярный журнал. - М.: Наука и жизнь, 2006. - N11. - С. 121-127. - ISSN 0028-1263 (Шифр НЖ-1/2006/11). - ISSN 0028-1263
Предметні рубрики (Галузі знань): кухня народів світу
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): имбирь--куркума--кулинария--питание
Знайти схожі

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання : 71/С 30
Автор(и) : Семенова А. В.
Назва : Конференция "Концепт еды в славянских культурах"
Місце публікування : Славяноведение: Отделение историко-филологических наук РАН. - М.: Академиздатцентр "Наука", 2009. - N 6. - С. 99-104. - ISSN 0132-1366 (Шифр С-1/2009/6). - ISSN 0132-1366
ББК : 71 + 63.3(0) + 83.3(4Рос)
Предметні рубрики (Галузі знань): Кафедра світової літератури та історії культури
Кафедра всесвітньої історії
культура слов’янська
етнографія зарубіжних країн-- обряди, традиції
кухня народів світу
Гоголезнавчий науково-методичний центр
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): свадебный обряд--концепт еды
Анотація: Доклад А.Н. Ранчина посвящен тому, что едят помещики в "Мертвых душах" Н.В. Гоголя.
Знайти схожі

Статистика за 21.09.2024
Кількість запитів	6456
Кількість відвідувачів	1066
Кількість замовлень	0