Т 46 Тихонова, А. В. Швейцарские сыроделы: у истоков российского сыроварения [Текст] / А. В. Тихонова // Вопросы истории : Ежемесячный журнал. - 2012. - N 3. - С. 110-119 . - ISSN 0042-8779 Рубрики: харчове виробництво Кл.слова (ненормовані): виробництво сиру Є примірники у відділах: всього 1 : Ч.З.№2 (1) Вільні: Ч.З.№2 (1) |