Бібліотека Ніжинського державного університету імені Миколи Гоголя

Головна

Спрощенний режим

Опис

Бази даних

Електронний каталог бібліотеки НДУ ім. Миколи Гоголя- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог бібліотеки НДУ ім. Миколи Гоголя

Електронна бібліотека НДУ ім. Миколи Гоголя

Рідкісна книга

Ніжинська вища школа на сторінках ЗМІ

Електронний архів краєзнавчих періодичних видань

Електронний каталог бібліотеки Інституту психології імені Г.С.Костюка НАПН України

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>S=кухня народів світу<.>

Загальна кількість знайдених документів : 3
Показані документи с 1 за 3

    Колесецкая, Г. И.
    Секреты русского кваса [Текст] / Г. И. Колесецкая, М. И. Лесовская // Химия в школе : Научно-методический журнал. - 2006. - N6. - С. 41-47 . - ISSN 0368-5632
Рубрики: навчання елективне
   хімія в побуті--одяг, харчування тощо
   етнографія
   кухня народів світу
Анотація: Рассматривается тема "Химические особенности кваса", а также история этого национального русского напитка.

Дод.точки доступу:
Лесовская, М. И.

Є примірники у відділах: всього 1 : Ч.З.№2 (1)
Вільні: Ч.З.№2 (1)

Знайти схожі

Сокольский, И.
Вначале были пряности [Текст] / И. Сокольский // Наука и жизнь : Научно-популярный журнал. - 2006. - N11. - С. 121-127 . - ISSN 0028-1263
Рубрики: кухня народів світу
Кл.слова (ненормовані):
имбирь -- куркума -- кулинария -- питание

Є примірники у відділах: всього 1 : Ч.З.№2 (1)
Вільні: Ч.З.№2 (1)

Знайти схожі

71
С 30

Семенова, А. В.
Конференция "Концепт еды в славянских культурах" [Текст] / А. В. Семенова // Славяноведение : Отделение историко-филологических наук РАН. - 2009. - N 6. - С. 99-104 . - ISSN 0132-1366

ББК 71 + 63.3(0) + 83.3(4Рос)
Рубрики: Кафедра світової літератури та історії культури
   Кафедра всесвітньої історії
   культура слов’янська
   етнографія зарубіжних країн--обряди, традиції
   кухня народів світу
   Гоголезнавчий науково-методичний центр
Кл.слова (ненормовані):
свадебный обряд -- концепт еды
Анотація: Доклад А.Н. Ранчина посвящен тому, что едят помещики в "Мертвых душах" Н.В. Гоголя.

Дод.точки доступу:
Гоголь, Николай Васильевич (рос. та укр. прозаїк, драматург ; 1809-1852) \о нем\

Є примірники у відділах: всього 1 : Ч.З.№3 (1)
Вільні: Ч.З.№3 (1)

Знайти схожі

Статистика за 20.05.2024
Кількість запитів	68089
Кількість відвідувачів	1136
Кількість замовлень	0